1. 烘干溫度和時間的控制：佛手柑的烘干過程中，溫度和時間的控制非常重要。過高的溫度會導(dǎo)致佛手柑的品質(zhì)下降，而過低的溫度則會影響烘干效果。同時，烘干時間過長也會導(dǎo)致佛手柑品質(zhì)下降。因此，需要根據(jù)佛手柑的種類、含水量、烘干要求等因素，合理設(shè)置烘干溫度和時間。

2. 烘干過程中的通風(fēng)：佛手柑烘干過程中，要保持適當(dāng)?shù)耐L(fēng)，以保證烘干室內(nèi)的空氣流通，避免濕度過大導(dǎo)致佛手柑發(fā)霉。同時，通風(fēng)也有助于提高烘干效率。

3. 烘干過程中的翻動：為了防止佛手柑在烘干過程中出現(xiàn)局部過熱或不均勻受熱的現(xiàn)象，需要定期翻動佛手柑，使其受熱更加均勻。

4. 烘干后的冷卻：佛手柑烘干完成后，要進(jìn)行適當(dāng)?shù)睦鋮s，以降低其水分含量，提高保存期。冷卻過程中要避免佛手柑受到擠壓、摩擦等損傷。

5. 烘干設(shè)備的選型：根據(jù)佛手柑的加工量、烘干要求等因素，選擇合適的網(wǎng)帶烘干機(jī)。不同類型的網(wǎng)帶烘干機(jī)具有不同的烘干效果和適用范圍，因此要選擇適合自己需求的設(shè)備。

6. 烘干設(shè)備的維護(hù)：定期對烘干設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。對于出現(xiàn)故障的設(shè)備，要及時進(jìn)行維修或更換。同時，要注意清潔設(shè)備，避免設(shè)備內(nèi)部積累灰塵和污垢，影響烘干效果。

7. 環(huán)保要求：在佛手柑烘干過程中，要注意控制粉塵和廢氣的排放，減少對環(huán)境的影響。可以選擇采用低噪音、低能耗的環(huán)保型網(wǎng)帶烘干機(jī)。

8. 安全生產(chǎn)：在烘干過程中，要注意操作安全，避免觸電、燙傷等事故的發(fā)生。同時，要定期檢查烘干設(shè)備的電氣線路和設(shè)備結(jié)構(gòu)，確保設(shè)備安全可靠。

9. 質(zhì)量控制：在佛手柑烘干過程中，要對烘干后的產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢測，如含水量、色差、口感等，確保產(chǎn)品達(dá)到預(yù)期的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

10. 成本控制：在保證烘干效果的前提下，要盡量降低烘干成本。可以通過合理調(diào)整烘干溫度和時間、優(yōu)化生產(chǎn)工藝等方式，降低能耗和原材料消耗。

二、總結(jié)

網(wǎng)帶烘干機(jī)在佛手柑深加工脫水干燥處理應(yīng)用方面需要注意的問題包括：烘干溫度和時間的控制、通風(fēng)、翻動、冷卻、設(shè)備選型、維護(hù)保養(yǎng)、環(huán)保要求、安全生產(chǎn)、質(zhì)量控制和成本控制等。通過關(guān)注這些問題，可以有效地提高佛手柑烘干的效率和質(zhì)量，為后期的加工和銷售奠定良好的基礎(chǔ)。