7月18日，根據(jù)美國媒體BusinessInsider的報(bào)道，獲得李嘉誠投資的美國高科技食品公司Hampton Creek的董事會(huì)集體出走了，除了它的創(chuàng)始人、CEO喬希·泰特里克（Josh Tetrick）。

成立于2011年的Hampton Creek公司坐落在舊金山，以人造蛋著稱。主要生產(chǎn)各種素食品，比如混合料、調(diào)味料、曲奇餅、意大利面、人造雞蛋和人造肉等。

2014年，李嘉誠投資了這家初創(chuàng)公司，他與其他投資人向Hampton Creek聯(lián)合注資2300萬美元，當(dāng)時(shí)李嘉誠還品嘗了它生產(chǎn)的人造蛋。人造蛋還獲得了PayPal創(chuàng)始人彼得-泰爾（Peter Thiel）和微軟創(chuàng)始人比爾-蓋茨等人的支持。

目前，Hampton Creek已籌集了超過1.2億美元的資金，它在2016年完成的*一輪融資中估值為11億美元，成為了“獨(dú)角獸”。

據(jù)彭博社周一早些時(shí)候的報(bào)道稱，董事會(huì)集體出走的原因是，他們與泰特里克意見不和。

泰特里克在一份郵件里寫道：“（這樣做是為了）確保我們的員工能夠繼續(xù)朝著我們的目標(biāo)前進(jìn)，這跟我們發(fā)布的技術(shù)和產(chǎn)品同樣重要。我們將永遠(yuǎn)保護(hù)這項(xiàng)原則。”

本次出走的董事會(huì)成員有5位，分別是：邦帕特管理公司（Bon Appetit Management Co.）的聯(lián)合創(chuàng)始人兼*執(zhí)行官費(fèi)德勒-博西奧（Fedele Bauccio）、前美國衛(wèi)生和公共服務(wù)部長凱瑟琳-西貝利斯（Kathleen Sebelius）、谷歌DeepMind的聯(lián)合創(chuàng)始人穆斯塔法-蘇雷曼（Mustafa Suleyman）和科斯拉創(chuàng)投（Khosla Ventures）的合作伙伴薩米爾-考爾（Samir Kaul）以及代表香港億萬富翁李嘉誠的維港投資（Horizons Ventures）的巴特-斯萬森（Bart Swanson）。

就在前不久，已有4位董事會(huì)成員離開。

2016年11月6日，泰特里克曾帶著光環(huán)來參加2016年騰訊WE大會(huì)，在前一天的采訪中，吸引了足夠多的媒體對其進(jìn)行采訪，當(dāng)然也包括虎嗅，因?yàn)閷?shí)在對這顆蛋是怎么生產(chǎn)、用什么生產(chǎn)出來的太好奇了。

泰特里克出生于美國南部的阿拉巴馬州，家境富裕，但他說他看到世界上還有10億人在飽受饑餓折磨，還有的則沒有健康、衛(wèi)生的飲食習(xí)慣，“我們需找到一種方式，透徹改變這樣的一種人們飲食的習(xí)慣和飲食的品類，來透徹革新現(xiàn)在全球食品系統(tǒng)，而且利于環(huán)境，促進(jìn)全球人們的健康。”

泰特里克說，全球有超過40萬種植物，但是這些植物并沒有引起人們的重視，Hampton Creek的愿景就是對其中的一些植物用全新的方式進(jìn)行加工，同時(shí)，“我們生產(chǎn)出來這種新的食品，需味道特別好，如果味道不好，沒有人愿意吃。”

當(dāng)時(shí)，泰特里克接受虎嗅采訪時(shí)說，這種技術(shù)不僅僅是生產(chǎn)“人造蛋”，還可以制造出豬肉、牛肉等口感的食物。他說：“無論是豬肉還是牛肉，甚至來以前我還跟我的女朋友嘗了一種新的東西——面條都可以通過這種方式制造出來，關(guān)鍵是你用什么樣的妙招加工植物。另外，要特別注重植物的功能性，比如植物的彎曲程度、膠黏程度，等等等等，利用這種功能性，讓我們用這種新的植物創(chuàng)造出來的食物，更加健康，口感也好，同時(shí)更環(huán)保。”

泰特里克說：“今天我們生產(chǎn)的產(chǎn)品，已經(jīng)超越雞蛋了，我們已經(jīng)做出了各種各樣的餅干、沙拉醬、蛋黃醬。然后，這些產(chǎn)品已經(jīng)在TAGET（美國一個(gè)全國連鎖的店）和沃爾瑪這樣的店，還有美國的雜貨店出售，另外香港的星巴克也在出售我們的產(chǎn)品。”

這家公司也伴隨著爭議，畢竟涉及到食品*和健康的問題。2015年，該公司的一名前員工爆料稱，為了趕工期，Hampton Creek使用質(zhì)量低劣的技術(shù)，在標(biāo)注樣品時(shí)夸大了事實(shí)，并且工作環(huán)境也令人擔(dān)憂。

2017年6月，美國連鎖零售商Target“出于*考慮”將Hampton Creek的所有商品從貨架上撤下。

在2016年11月6日的Keynote環(huán)節(jié)，泰特里克還現(xiàn)場請上來一位米其林*廚師現(xiàn)場烹飪了人造蛋，然后夾在面包里分享個(gè)現(xiàn)場的觀眾品嘗。當(dāng)時(shí)很多人蜂擁而上。

對于泰特里克和Hampton Creek試圖通過人造蛋、植物牛肉、植物豬肉等環(huán)保、健康的食物改變當(dāng)前人們的飲食習(xí)慣的重要使命，我們應(yīng)該支持。

目前，泰特里克和Hampton Creek遇到的不是技術(shù)問題，而是管理問題。或許泰特里克不是一為稱職的CEO和管理者，但他至少是一位稱職的企業(yè)家。